Inventar Comida

Pego num peito de frango, corto em bocadinhos e salteio em azeite e alguma rodelas de alho francês. Polvilho com sal.
Depois de o frango estar dourado, junto courgete às rodelas fininhas e cenoura ralada.
Tempero com 5 bagas e pimenta branca.
Refresco com um pouco de vinho branco e deixo cozinhar.
Quando os legumes ficam moles, junto nozes partidas, mexo e desligo o fogão.
Estico um quadrado de massa folhada e ponho o recheio no meio. O tamanho do folhado deve ser suficiente para uma pessoa.Fecho o quadrado de massa folhada com ovo batido e pincelo com o mesmo ovo. Levo ao forno, em cima de papel de alumínio até ficar bem folhadinho. Fica bom acompanhado com arroz à grega, ou só com uma salada de alface